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こんにちは。またまた『正食材』を使った料理を模索中、商品部のみのうらです。
今回は野菜の固い部分に注目~♪簡単サラダのご紹介です。
寒い季節はどうしても体が縮こまってしまいます。
同じく野菜たちも水分を逃さないように、外側が固くなってしまいますよね?そんな野菜を美味しくたくさん戴きましょう!
~正食材サラダ~
①キャベツや人参など固い野菜は千切りに。きゅうり、大根の水分の多い野菜は太めの千切りにして、ボールにいれる。
『湧命力・ソルト』を揉みこみ5分ほどおいたら、水で流しよく絞ってボウルに入れる。
②『正食材』、粉カツヲオ、ごま油、『湧命力・だし醤油』を合わせて、よく混ぜる。
③彩り&味変ようにプチトマトを乗せれば完成です!
どうぞ、お試しくださいませ♪