湧命力・ソルト

“おいしさ”と“こだわり”を毎日の食卓へ

料理がもっと楽しくなる、天然海塩の贅沢な味わい。

『湧命力・ソルト』は、 2000年以上の歴史を持つ塩田でつくられた天然海塩をベースに、 素材の持つ魅力をそのまま活かした、こだわりの自然派ソルトです。

料理の味を引き立て、毎日の食卓をより豊かにしてくれる、 “使うほどに違いを感じる”上質な塩としてご愛用いただいています。

『湧命力・ソルト』の主な特長

1.2000年の歴史ある塩田でつくられる天然海塩

秦の始皇帝時代から続く伝統製法を受け継ぎ、 深層海水を陶器の塩田でじっくり天日結晶。 さらに一年間熟成させることで、 まろやかで奥行きのある味わいに仕上がります。

天然海塩とは、海水だけを原料として添加や加熱処理をせず天日干しだけでつくった塩を言います。天然海塩には、人間にとって有益なミネラルのほとんどが含まれています。

2.73種類のミネラルを含む自然の恵み

海水由来のミネラルをそのまま閉じ込めた天然海塩。 料理にひとつまみ加えるだけで、 素材の味を引き立てる深みのある風味が楽しめます。

3.ISO9001認証の安心品質

国際規格ISO9001を取得した生産体制で、 品質管理を徹底。 毎日の食卓で安心して使える自然派ソルトです。

ISO9001認証(2007-6-6No:CN-00207Q12690R2M)
㈶日本食品分析センター検査:100万分の1(0.01ppm)有害物質は一切検出されず。

おいしくお召し上がりください

  • 料理の仕上げに
    肉・魚・野菜の旨みを引き立て、 シンプルな料理ほど違いが際立ちます。
  • ご飯を炊くときに
    ひとつまみ加えると、 ふっくらとした仕上がりに。
  • スープ・煮物に
    まろやかな塩味が、料理全体のバランスを整えます。
  • スポーツ後の水分補給に
    水に少量加えると、 ほんのりとした塩味で飲みやすくなります。

よくあるご質問

Q1.ナトリウム量はどれくらいですか

A.『湧命力・ソルト』は100g中35gのナトリウムを含みます(海洋由来、食塩相当量換算88.9g)。

Q2.カリウムを制限しています

A.カリウム摂取に制限がある方は、医師にご相談のうえご使用ください。

Q3.保存上の注意点はありますか?

A.『湧命力・ソルト』は周囲の匂いや湿気を吸着しやすいため、ガラス瓶などの密閉容器で保存してください。

Q4.中国産の塩が原料ですが大丈夫ですか?

A.ISO9001認証を取得した生産体制で管理されており、 品質検査でも問題がないことが確認されています。

商品情報

品番:4040

価格:3,800円

内容量:1㎏(袋入り)

成分(100g当り):
エネルギー 2kcal、タンパク質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 94.4g、マグネシウム 275mg、カルシウム 134mg

お取り扱い上の注意点:

  • 天然素材のため若干の混入物が入っている場合がありますが、品質には変わりありませんのでご安心ください。
  • できるだけ密閉性の高いガラスビン等に入れ替えてご使用ください。
  • フタを開けたまま放置すると周囲の匂いを吸着する場合がありますのでご注意ください。

ソルトの密封瓶/1L用(備品)

「湧命力・ソルト」の専用密封瓶です。

品番:1070

価格:1,650円

関連商品